В вопросах питания
и здоровья важное место
занимает не только количество
потребляемых калорий
и жира, но также и состав
этого жира. Например,
в состав бекона (копченая
свиная грудинка) не входит
ничего, кроме калорий:
ни витамины, ни минеральные
соли.