|
|
Диета абхазских долгожителей
|
|
Привычки
в питании формируются
у долгожителей в раннем
детстве и сохраняются
в течение всей последующей
жизни, что и позволяет
им со временем влиять
на продолжительность
жизни. В диете абхазского
населения сведены на
нет факторы риска, главным
образом порождающие
сердечнососудистые
заболевания. Это проявляется
в низком потреблении
соли и сахара; высоком
содержании в пище растительных
продуктов и, следовательно,
клетчатки; умеренном
потреблении алкоголя;
низкой калорийности
пищи; оптимальном потреблении
жиров; высоком содержании
витаминов и антиоксидантов,
оказывающих антиатеросклеротическое
воздействие.
|
|
|
|
|
|
|
|
Enter supporting content here
|
|
|
|